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Prepara tus propios aros de cebolla

1:22pm - el 17 de May, 2016

En productos congelados ofrecemos al cliente una gran variedad de productos y aperitivos tales como aritos de cebolla, patatas, croquetas y aperitivos de queso. Todos ellos suelen tener gran aceptación por parte de los consumidores ya que gusta su sabor y además son muy sencillos de preparar: solo tienes que sacarlos del congelador y echarlos directamente a la freidora o en su defecto a la sartén. Yo personalmente prefiero utilizar las freidoras porque son mucho más cómodas y manchan mucho menos, además puedes emplear el aceite en varios usos sin necesidad de tener que estar cambiándolo. En este post que publico hoy os voy a comentar dos formas de preparar aros de cebolla caseros si preferís hacerlos vosotros mismos en vez de comprarlos congelados.

Preparar aros de cebolla

Forma sencilla

Para este caso, los ingredientes que vamos a necesitar para preparar nuestros aritos de cebolla son:
  • Cebollas (el número de cebollas dependerá de la cantidad de aritos de cebolla que queramos reparar)
  • Sal
  • Harina
  • Huevo
  • Pan rallado
El procedimiento a seguir es muy sencillo y es el siguiente:
  1. Cortamos la cebolla en rodajas gruesas y hacemos tantas rodajas como gustemos y separamos los trozos de forma que nos queden aros.
  2. Rebozamos los aros en harina.
  3. Batimos el huevo y le añadimos sal. Acto seguido metemos los aros en el huevo asegurándonos de que el huevo empape bien nuestro arito.
  4.  Rebozamos el arito en pan rallado.
  5. Ya está listo para freír. Recuerda que para obtener un buen resultado, el aceite debe estar bien caliente.

Aros de cebolla con bacon

Esta es otra forma de preparar aritos de cebolla pero de una forma más elaborada y con un nuevo ingrediente: el bacon. ¿Qué necesitamos para preparar aritos de cebolla con bacon? Estos son los ingredientes:
  • Cebollas
  • Sal
  • Harina
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Bacon en tiras
El procedimiento a seguir para preparar aritos de cebolla con bacon es muy similar al anterior:
  1. Cortamos la cebolla en rodajas gruesas para hacer los aros.
  2. Cogemos una tira de bacon y la enrollamos alrededor de nuestro aro de cebolla. Después de haberlo enrollado lo enharinamos.
  3. Lo remojamos bien en huevo (batido anteriormente y con sal para que no nos quede soso el aperitivo).
  4. Lo rebozamos en pan rallado.
  5.  ¡Y listo para freír!
Una vez seguidos todos los pasos ya podemos degustar nuestros aros de cebolla caseros ¡buen provecho!